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商品詳細
3級通信教育講座 ■■サマーキャンペーン特別価格■■
販売価格 55,000円(税込)
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フードアナリスト4級を取得された方々を対象に、更に深く「正しい食・食空間」、「食文」化の教養を体系的に身につける勉強ができます。食・食文化への教養・造詣が深まり、フードビジネスに関わる仕事に直接役立つ知識が満載です。 フードアナリスト資格のカリキュラムは、「知れば知るほど美味しくなる」「知れば知るほど楽しくなる」食文化、食についての豆知識、薀蓄が山盛りです。常識・教養としても知りたい「食の知識」、知りたかった「食の常識」で構成されています。 3級の内容は、メニューや食空間の仏語、食育、食と環境問題、食と芸術、文化まで、4級を取得されたフードアナリストの皆様が、更に「教養」「常識」「薀蓄」を深く学べる内容となっています。

7月〜9月末までサマーキャンペーン開催中!
通常¥69,120⇒⇒ ¥14,120 OFF ⇒⇒キャンペーン価格¥55,000
※2017年7月〜9月末までにお申込、受講料のお振込みを完了された方が対象です。

<内容>
第1章 食育
第2章 食空間コミュニケーション
第3章 ホスピタリティ
第4章 食と栄養
第5章 ワインとチーズ
第6章 ヨーロッパ菓子
第7章 食と芸術・文化
第8章 インテリアとテーブルデザイン
第9章 日本と伝統と食文化
第10章 地球環境と食
上記、10の分野について学びます。
たとえば、第2章の食空間コミュニケーションでは、「食空間のフランス語・フランス単語」を学びます。
その他、芸術や食文化まで、食を中心に「食・食空間の知識・教養」が総合的に学べます。
フードビジネスに関わる方はもちろん、社会人・ビジネスパーソンとして知っていて損のない常識や教養としても楽しく学ぶことができる内容です。
■下記の条件を満たせば修了いたします
(1)添削問題は3週間以内に要返送
(2)10回の添削問題をすべて提出すること
(3)添削問題 25点中18点以上のスコアを7回以上
■3級資格取得のために、通信講座修了後、原則2年以内に検定試験を受験し合格すれば、3級フードアナリスト認定証、会員バッジ、ライセンスカードが発行されます。  
受講資格
フードアナリスト4級有資格者。フードアナリスト会員登録がお済の方。
食文化に興味がある18歳以上の成人
18歳以上20歳未満の方は、親権者の承諾書が必要です