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商品詳細
ボキューズの食卓
販売価格 3,990円(税込)
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ボキューズの食卓
ポール・ボキューズ 著
辻調理専門学校 監訳

フランスの有名シェフ、ポール・ボキューズのレシピを辻調理専門学校の監修により家庭向けに丁寧な解説と美しい写真で紹介。