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商品詳細
4級通信教育講座
販売価格 52,920円(税込)
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フードアナリスト資格は、食情報の専門家を育成するまったく新しい資格です。内容は、正しい食・食空間、食文化の教養を体系的に身につける勉強をします。食・食文化への教養・造詣が深まり、フードビジネスに関わる仕事に直接役立つ知識が満載です。

「フードアナリスト通信教育4級」を受講して添削問題を提出して一定の成績を修めれば「フードアナリスト4級資格」を日本フードアナリスト協会が認定いたします。添削問題とレポートだけで取得でき、試験場に行って、検定試験を受ける必要がない取得方法です。

通信講座6分冊の内容
  1. 格付けとフードアナリスト倫理規定・食空間コミュニケーション
  2. 食空間の知識と教養(1)
  3. 食空間の知識と教養(2)
  4. 菓子・パン
  5. サービスとテーブルマナー
  6. 食空間の演出
4級教本・問題集・副読本・フードアナリスト手帳が含まれます。
■検定試験を受けることなく下記の条件を満たせば合格いたします
(1)添削問題は各期日内に返送。
(2)6回の添削問題と1回の「フードアナリスト」レポートをすべて提出すること。
(3)添削問題 35点中 25点以上のスコアを4回以上
(4)「フードアナリスト」レポートが一定の基準を満たしていること。